Breitwegerich, getrocknet

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Breitwegerich, getrocknet
Der Breitwegerich gehört zur Familie der Wegerichgewächse. Er enthält Schleimstoffe, Bitterstoffe- und Gerbstoffe, durch die er schleimlösend, adstringierend und entzündungshemmend wirkt.

Ausserdem wird er bei Entzündungen der Mundschleimhaut, der oberen Luftwege und Husten angewendet.

Der Breitwegerich dieses Jahr ist von der Farbe her zwar ein wenig blasser als gewohnt, unsere "Testschlemmer" haben uns aber gezeigt dass das dem Geschmack in keinster Weise schadet

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